Jumat, 07 Maret 2014

Spaghetti Alfredo

Spaghetti ini juga buatan chef dodo.
 

Bahan:
  • 120gr Spaghetti
  • 2 gr Rosmery
  • 0.5 buah bawang putih cincang halus
  • 10ml Minyak Goreng
  • 3gr Garam
  • 2gr kaldu royco ayam
  • 3gr Lada Putih bubuk
  • 25gr dada ayam
  • 25gr daging asap
  • 2gr Kacang polong
  • 50ml air
  • 100ml fresh cream
  • 10gr garam

Cara membuat:

1. Siapkan wok 30cm TIVOLI, tuangkan air -/+ 1 liter untuk merebus spaghetti. Beri sedikit minyak goreng dan garam secukupnya.

2. Potong dada ayam bentuk dadu dan daging asap bentuk memanjang. Siapkan personal wok 20cm TIVOLI, tuangkan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang putih dan masukan potongan ayam serta daging asapnya.

3. masukan garam dan bumbu penyedap lainnya, spaghetti dan aduk hingga mengental. Bila ingin agar berkuah sebelum mengental masukan larutan maizena, aduk rata.

4. Spaghetti siap disajikan

Wajib dicoba nih, rasanya yummy banget
Posting Komentar