Sup Jagung

Bahan:

• 1 ekor ayam
• 5 buah jagung manis
• 2 buah wortel merah
• 1 ons keju
• 1 gelas susu cair
• 2 butir telur
• 1 sendok makan mentega
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri

Bumbu:
Lada, pala, bawang bombay, penyedap, garam, gula

Cara memasak:
• Rebus ayam, ambil dagingnya lalu potong kecil-kecil. Parut jagung dan ambil airnya lalu saring.
• Tumis bawang bombay dengan mentega, lalu masukkan ayam dan wortel yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil. Masukkan sari jagung, susu dan keju yang sudah diparut.
• Tambahkan lada, garam, pala, penyedap, dan gula. Terakhir masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang, dan seledri. Hidangkan selagi hangat.

Selamat Mencoba