Jumat, 04 April 2014

Creamy Chicken Corn Soup

Duuuuuh saya jadi laper kalo liat resep yang satu ini

Bahan:

  • Cream Soup Instant, masak sesuai petunjuk dalam kemasan 1 bungkus
  • Bawang Putih, cincang halus 1 siung
  • Bawang Bombay, cincang halus 1 siung
  • Ayam Fillet, cincang halus 100 gram
  • Jagung Manis, diserut lalu direbus 2 buah
  • Garam secukupnya
  • Lada Hitam secukupnya
  • Oregano secukupnya
  • Susu Cair 100 ml
  • Keju Cheddar, diparut secukupnya
  • Mentega 2 sendok makan
  • Tepung Maizena, larutkan dalam air 1 sendok makan
Cara membuat:

1. Pertama-tama rebus jagung manis sampai matang, lalu tiriskan. Masak bahan cream soup instant sesuai dengan petunjuk hingga mendidih.

2.Panaskan mentega di wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus, tumis sampai harum lalu masukkan ayam, tumis sampai matang. Setelah matang, masukkan ke dalam panci cream soup yang telah dimasak tadi.

3. Aduk rata dengan api kecil lalu masukkan jagung, susu cair, keju cheddar parut. Tambahkan garam, lada hitam dan oregano secukupnya, aduk sampai rata.HIdangkan selagi hangat,, bisa ditambah dengan roti baguette
Posting Komentar