CAKE LEMON
Bahan:
200 g mentega
100 g gula pasir
1 sdt kulit jeruk lemon
4 butir telur ayam
50 g poppyseed atau taburan lainnya
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
Taburan:
1 sdm poppyseed
Cara membuat:
1. Siapkan loyang segi empat, 22x7x8 cm. Semir mentega dan taburi tepung terigu.
2. Kocok mentega, gula dan kulit jeruk lemon hingga lembut.
3. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata dan kental.
4. Tambahkan campuran terigu, aduk perlahan hingga rata.
5. Masukkan poppyseed, aduk hingga rata.
6. Tuang ke dalam loyang lalu ratakan.
7. Taburi poppyseed atau taburan lain sesuai selera
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
9. Angkat dan dinginkan.
Untuk 10 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar